Gaya APA

Moeljanto, R., Sugito, J. (1986). Pendinginan dan Pembekuan Ikan (Cet. 2). Jakarta: PT Penebar Swadaya.

Gaya MLA

Moeljanto, R.., Sugito, J.. "Pendinginan dan Pembekuan Ikan". Cet. 2 Jakarta: PT Penebar Swadaya, 1986. Text.